반응형 카페지뉴1 세계 최대의 커피 생산국 브라질 브라질은 세계 최대의 커피 생산국이자 수출국입니다. 그에 걸맞게 커피 소비도 세계 2번째라고 합니다. 오늘은 브라질의 커피 생산과 문화에 대해 알아보고자 합니다. ●브라질의 커피의 역사브라질에서의 커피 재배는 18세기 초에 시작되었다 합니다. 프랑스령인 기아나에서 리우데자네이루에 도착하여 브라질의 커피 생산이 시작되게 됩니다. 그 후로 브라질 전역으로 빠르게 퍼지면서 19세기에는 브라질이 세계 최대의 커피 생산국이 되게 됩니다. 브라질의 커피 생산은 노예를 통한 대규모 재배에서 시작되었고 노예제도가 폐지된 이후에도 계속 성장하여 많은 유럽이민자들이 브라질로 이주하여 커피 농장에서 일을 했다고 합니다. ●브라질 커피의 품종브라질에서는 주로 아라비카와 로부스타 두 가지 품종이 주로 재배된다고 합니다. 아.. 2024. 5. 7. 이전 1 다음 반응형