반응형 일본커피1 일본과 커피 우리나라와 가깝고 장인 정신으로 유명한 일본은 커피의 다양한 측면을 수용하여 자체적인 커피 문화를 발전시켜 왔고, 커피의 소비량도 세계에서 상위권에 차지할 정도로 커피를 자주 마시는 나라입니다. 커피의 역사는 우리나라보다 오래되었다고 볼 수 있습니다. 오늘은 일본의 커피 문화에 대하여 간단하게 알아보고자 합니다. 일본 커피의 시작일본에서 커피가 처음 도입된 것은 17세기였습니다. 하지만 이 당시에 별 반응은 얻지 못했고, 19세기 메이지 시대에 서구 문화를 적극적으로 받아들이며 시작됩니다. 20세기 초에 브라질에서 커피 생산량이 폭발적으로 늘게 됨에 따라 가격이 폭락하자 일본의 미즈노 류가 브라질 정부에 일본으로의 커피 수출과 일본인의 브라질 커피 농장 이민을 제안하게 되고 결국 이것이 성사되어 브라질.. 2024. 5. 9. 이전 1 다음 반응형